Winterhalter auf der SÜFFA 2017


Auf der SÜFFA in Stuttgart beweist Winterhalter in Halle 9, Stand 9A55 die Spülkraft der Gerätespülmaschinen. Gerade bei Gerätespülmaschinen geht es darum hartnäckige Verschmutzungen zu lösen. Im Fleischerhandwerk sind das oft eingebackene Essensreste und auch der hohe Eiweiß- und Stärkeanteil ist eine Herausforderung für die Spülmaschinen. Für diese speziellen Verschmutzungen hat Winterhalter das perfekte System entwickelt: Die Gerätespülmaschinen der UF-Serie in Verbindung mit dem Krustenkracher und der Kaltwasservorspülung.