Eintank-Korbtransportspülmaschine
STR Energy

Features

    Ein-Knopf-Bedienung

    Die Ein-Knopf-Bedienung ist selbsterklärend und sorgt für maximale Bediensicherheit.

    • Einfach und selbsterklärend
    • Sprachneutrale Farbcodierung
    • Vorteilhaft bei ungeübtem, häufig wechselndem Personal

    Laugenfiltration

    Grober Schmutz wird durch entnehmbare Flächensiebe in Verbindung mit dem Pumpenansaugsieb aufgefangen. Zusätzlich befreit der bewährte Mediamat mittels Zentrifugalkraft das Spülwasser permanent von feinen Verunreinigungen wie z. B. Kaffeesatz.

    • Kontinuierlich sauberes Spülwasser
    • Dauerhaft gute Spülergebnisse
    • Entnehmbare Flächensiebe

    Hygiene-Design

    Ein durchdachtes Konzept sorgt für einwandfreie Hygiene und geringen Reinigungsaufwand.

    • Glatter, fugenfreier Innenraum
    • 180° schwenkbare Hygiene-Tür
    • Tiefgezogener Hygiene-Tank
    • Selbstreinigung mit vollständiger Tankleerung am Ende des Betriebstages

    Spülgutgesteuerte Zonenaktivierung

    Dank korbgesteuerter Zonenaktivierung wird der Spülvorgang nur dann aktiviert, wenn sich ein Spülkorb in der jeweiligen Zone befindet.

    • Minimierter Ressourcenverbrauch (Energie, Wasser, Reiniger, Klarspüler)
    • Reduzierte Betriebskosten

    Temperaturanzeige

    Tank- und Boilertemperatur der Maschine werden optisch angezeigt.

    • Ständige Überwachung der Temperaturen
    • Absolute Hygienesicherheit

    Energy

    Die Energy-Funktion sorgt dafür, dass der feuchtwarme Wasserdampf, der beim Spülen entsteht, abgesaugt und über einen Abluftwärmetauscher geleitet wird. Die so gewonnene Energie wird für die Erwärmung des kalten Zulaufwassers genutzt.

    • Deutliche Senkung der Betriebskosten
    • Verbessertes Raumklima
    • Reduzierter Gesamtanschlusswert
  • Energy
  • Ein-Knopf-Bedienung
  • Spülgutgesteuerte Zonenaktivierung
  • Temperaturanzeige
  • Hygiene-Design
  • Laugenfiltration
Optionen

    Akustische Leerstandsanzeige

    Ein akustischer Signalton warnt bei Reiniger- bzw. Klarspülerleerstand.

    • Maximale Hygienesicherheit

    Auslaufeckförderer

    Für eine optimale Anpassung an die räumlichen Gegebenheiten kann die STR optional mit einem 90° bzw. 180° Auslaufeckförderer ausgestattet werden.

    • Optimale Raumnutzung

    Eckeinzug

    Für eine optimale Anpassung an die räumlichen Gegebenheiten kann die STR mit einem optionalen Eckeinzug ausgestattet werden.

    • Optimale Raumnutzung
    • Ergonomischer Arbeitsablauf

    Ecktrockenzone

    Für eine optimale Anpassung an die räumlichen Gegebenheiten ist die Trockenzone auch als Eck-Variante erhältlich.

    • Trockenes Spülgut, das sofort wieder eingesetzt werden kann
    • Besonders empfehlenswert bei Spülgut aus Kunststoff
    • Optimale Raumnutzung

    Vorreinigungszone

    In der Vorreinigungszone werden grobe Speisereste vom Spülgut entfernt.

    • Speisereste werden in einer einfach entnehmbaren Siebkassette aufgefangen
    • Schmutzeintrag in der Hauptspülzone wird reduziert
    • Höhere Korbleistung
  • Vorreinigungszone
  • Ecktrockenzone
  • Eckeinzug
  • Auslaufeckförderer
  • Akustische Leerstandsanzeige
Zubehör
Downloads
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Tel  07542 402-5396
E-Maiyncaxldqhk (plan1pung@wiq9interhaf+c4vlter.de)

Korbtransportmaschine STR Energy
Spart Energie und senkt Betriebskosten.

Die Eintank-Korbtransportspülmaschine STR Energy ist leistungsstark, bietet viel Power im Kompaktformat und senkt dank Abluftwärmerückgewinnung nachhaltig Ihre Betriebskosten.

Der im Spülbetrieb entweichende feuchtwarme Wasserdampf wird abgesaugt und zur Erwärmung des kalten Zulaufwassers genutzt. Der Abluftwärmetauscher wandelt den Wasserdampf in wertvolle Energie um. Dadurch senken wir den Energieverbrauch und reduzieren Ihre Betriebskosten.

Darüber hinaus verbessert sich das Raumklima deutlich und der Anschlusswert der Maschine wird reduziert.

Passend zu diesem Produkt

Wasseraufbereitung | Spülchemie | Spülkörbe

Technische Daten: STR 110 Energy

STR 110 - Energy
Technische Daten Einheit Energy
Theoretische Leistung [Körbe/h] 70 / 110
Länge ohne / mit Trockenzone [mm] 1.300 / 2.000
Tiefe geschlossen / geöffnet [mm] 800 / 1.472
Höhe ohne / mit Abluftstutzen [mm] 1.890 / 1.890
Arbeitshöhe [mm] 900
Einfahrhöhe [mm] 460
Durchlaufbreite [mm] 460
Korbmaß [mm] 500 x 500
Nachspülwassermenge* [l] 260
Tanktemperatur [°C] 55 - 65
Boilertemperatur [°C] 85
Wasserzulauftemperatur [°C] max. 20
Gesamtanschlusswert [kW] 30,7

Die angegebenen technischen Daten beziehen sich auf einen Betrieb unter Idealbedingungen. In Abhängigkeit der lokalen Gegebenheiten können einzelne Werte abweichen und müssen bei der Inbetriebnahme nachjustiert werden.

* Unverbindliche Angabe. Der tatsächliche Nachspülwasserbedarf kann abhängig von den bauseitigen Gegebenheiten variieren.

Produktberater
Winterhalter Produktberater

Technische Daten: STR 130 Energy

STR 130 - Energy
Technische Daten Einheit Energy
Theoretische Leistung [Körbe/h] 90 / 130
Länge ohne / mit Trockenzone [mm] 1.600 / 2.300
Tiefe geschlossen / geöffnet [mm] 800 / 1.472
Höhe ohne / mit Abluftstutzen [mm] 1.890 / 1.890
Arbeitshöhe [mm] 900
Einfahrhöhe [mm] 460
Durchlaufbreite [mm] 460
Korbmaß [mm] 500 x 500
Nachspülwassermenge* [l] 260
Tanktemperatur [°C] 55 - 65
Boilertemperatur [°C] 85
Wasserzulauftemperatur [°C] max. 20
Gesamtanschlusswert [kW] 33

Die angegebenen technischen Daten beziehen sich auf einen Betrieb unter Idealbedingungen. In Abhängigkeit der lokalen Gegebenheiten können einzelne Werte abweichen und müssen bei der Inbetriebnahme nachjustiert werden.

* Unverbindliche Angabe. Der tatsächliche Nachspülwasserbedarf kann abhängig von den bauseitigen Gegebenheiten variieren.